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甜辣鱿鱼卷

2015-04-30 10:11:47   来源:    点击:

       锅里烧开水,加些料酒,盐进去,把打好花刀的鱿鱼片焯至打卷,蒜片爆香加青红椒块洋葱块炒至断生;取甜辣酱,糖,盐,料酒,鸡精胡椒粉和少许水淀粉调成料汁;鱿鱼卷回锅,倒入调好的料汁炒匀后把除汤汁外的全部材料起锅装盘;大火将锅里剩余汤汁煮到浓稠后浇在装好盘的鱿鱼卷上即可。

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