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这酸爽!泡菜火锅面

2015-05-04 09:45:40   来源:    点击:

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泡菜火锅面

泡菜火锅面的做法

1.辣白菜切小块,豆腐切块,海带切几刀,五花肉切片

2.锅里热少许油,放入五花肉,小火煎至肉出油,变得金黄。然后倒入辣白菜(做法请点击:韩式辣白菜)和汁继续翻炒一会出香味

3.倒入淘米水,烧开后加入海带和豆腐转中火继续炖10-15分钟

4.这时另起一锅煮面,顺便把小油菜焯烫一下捞出浸凉。面煮至六七成熟捞出过凉后,放入泡菜锅里,拌匀继续煮5分钟,加入小油菜,倒入生抽调味即可出锅。

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