成都试管婴儿医院：它有“助孕素”的美称，

秋天反季的水果非常多，不但贵还不美味，那时给我们如是说一道道莲蓬，是秋季的水果，英文名字叫作香菇！它有助于孕素的美誉，青椒消食固精，润肺养发。香菇香味独有，除了着许多人参药效。香菇中含维他命E和睾酮化学物质，具备抗癌和补气血润肺促进作用，对不孕不育症有很大药效，故有助于孕素的美誉。对香菇的菜色绝大多数以炸和蒸制做，但两天前小编想试著呵呵蒸香菇，滤出的香菇留存了原初的独有香味，满嘴香气，但少了些香味，我又重新加入了胡椒粉，居然香菇和胡椒粉的香味紧密结合出独有的菜色。这道蒸香菇作法传授给你，快来试试吧！

蒸香菇

By 秋天到A45EI321VD红

调味料：

香菇 100克、褐角蕨 30克、蒜 冰镇、清汤 冰镇、醋 冰镇、精盐 冰镇、食用油 冰镇

烹调关键步骤：

1.香菇择洗整洁。

2.用开水焯烫呵呵，天数很大要短，稍稍变白方可捞起，水底放进些许盐。

3.出锅后用冷水凝固剂，晾冷水份。

4.放进容器内，均匀拌上食用油。

5.将褐麦面粉放在硅胶垫上。

6.放上香菇，均匀的蘸上面粉备用。

7.蒸盘上放上一张油布，将香菇摊开放进。

8.大火烧开水后，放进蒸盘，加盖大火蒸。

9.我只蒸了6分钟，因为香菇已经焯烫过，表面面粉蒸熟方可。

10.蒸好后的菜取出晾凉。

11.大蒜去皮，放进蒜臼中捣成胡椒粉。

12.重新加入些许醋、清汤和生抽拌匀备用（喜欢清淡，焯香菇时放进了一些盐，所以这里我没有再放盐）。

13.将胡椒粉拌入菜中，拌匀食用。

烹调小贴士：

1、香菇含有丰富的维他命C、胡萝卜素等，有助于于增强机体免疫功能，并有润滑肌肤的促进作用，是保健美容的良好食品。香菇中含维他命E和睾酮化学物质，具备抗癌和补气血润肺促进作用，对不孕不育症有很大药效，故有助于孕素的美誉。香菇是时令名品，含香菇素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。2、香菇含钙、磷、钾、钠等成分。有消食壮阳固精、润肺养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等促进作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。

这道蒸香菇你学会了吗？

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